2013年11月28日(木)

主婦の味方

朝晩の冷え込みがぐっと強くなり、鍋物のおいしい季節がやってまいりました。野菜がたっぷり食べられるし、冷蔵庫は片付くし、作るのは楽だしで鍋さまさまであります。

こんにちは、キムちゃんです。

朝晩の冷え込みがぐっと強くなり、鍋物のおいしい季節がやってまいりました。野菜がたっぷり食べられるし、冷蔵庫は片付くし、作るのは楽だしで鍋さまさまであります。

最近は鍋のつゆも一回使いきりの袋に入って市販されるようになりましたねぇ。これがまたよくできていて、あれこれ調合しなくていいので助かります。

私が今一番好きなのはこれ。

 

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ミツカンの「ごま豆乳鍋つゆ」です。

家族もみんな大好きで、白菜が苦手な息子たちもこの鍋に入れればぺろりと平らげてくれます。

豆乳は苦手ですが、まったく豆乳くささはなし。ごまの香りとクリーミーな味わいで最強の美味しさです!

キムチを入れてもまた旨し。

 

後日わかったことですが、伊集院光氏が数年前に深夜のラジオ番組でこの鍋つゆを絶賛して売れに売れ、店頭から消えたこともあったそうで。納得です。